Фаттуш — ближневосточный овощной салат за 20 минут

🥗 Фаттуш — это один из самых популярных ближневосточных салатов Он сочетает свежие овощи, зелень, лимонный сок, оливковое масло и поджаренный лаваш Особенный вкус придаёт специя заатар и чесночная заправка

📺 В видео: 🍅 свежие помидоры, огурцы, редис и зелень 🧄 пикантная заправка с чесноком, лимоном и маслом 🥙 обжаренный лаваш или питта с заатаром 🌿 аромат и хруст в каждом кусочке

👍 плюсы ✅ готовится за 15–20 минут ✅ полезный и освежающий ✅ идеально подходит к мясу или как самостоятельное блюдо

⚠️ минусы ❌ не всегда легко найти заатар ❌ не стоит хранить в заправленном виде — теряется хруст

💬 Напишите, готовили ли вы фаттуш раньше и с чем вы его сочетаете — с мясом, хумусом или как лёгкий обед