Оджахури — традиционная грузинская картошка с мясом в казане
1 View1 day back#оджахури#Грузинская кухня#картошка с мясом#рецепт оджахури#блюдо в казане#домашняя грузинская еда#мясо с картошкой#грузинские рецепты#казан рецепты#Вкусная еда
🍲 Оджахури — одно из самых любимых блюд грузинской кухни 🥔 Картошка и мясо, тушённые вместе в казане с ароматными специями и зеленью 🔥 Простая технология приготовления — идеально для домашнего обеда или ужина
📋 Ингредиенты: 🥩 Свинина или говядина 🥔 Молодая картошка 🧅 Лук 🌿 Чеснок, кинза, уцхо-сунели и другие специи
👩🍳 Тушим всё вместе до мягкости, чтобы мясо и картошка пропитались ароматом 👌 Подавать горячим, с зеленью и свежими овощами
💬 Напишите в комментариях, пробовали ли вы оджахури и какие специи предпочитаете 👇 Поддержите лайком и подписывайтесь на канал, если любите грузинскую кухню